Çinin illik Payız Ortası Festivalının vaxtıdır.FINECO işçiləri üçün çoxlu Payız Ortası Festivalı hədiyyələri hazırladı və mükafatlarla bir çox oyun keçirdi.etiketləmə maşınları, doldurma maşınlarıvəqablaşdırma maşınlarıvar10% endirimOrta Payız Festivalından 1 ay ərzində.
Miladda qiymə piroqları nə varsa, Ay tortları payızın ortası festivalına aiddir.Mövsümi dəyirmi tortlar ənənəvi olaraq lotus toxumu pastası və ya qırmızı lobya pastasının şirin doldurulmasına malikdir və tez-tez ayı təmsil etmək üçün mərkəzdə bir və ya daha çox duzlu ördək yumurtası var.Ay isə bu bayramın əsas məqsədidir.Orta Payız Festivalı 8-ci ayın 15-ci gününə düşür, ayın ən parlaq və dolğun olduğu deyilən vaxtdır.
Ay tortu yemək ənənəsini izah edən iki əfsanə var.Bir Tan sülaləsi mifinə görə, Yer kürəsinin ətrafında bir dəfə 10 günəş var idi, bir gün 10 günəşin hamısı göründü.
bir dəfə , öz istiləri ilə planeti yandırır.Məhz Hou Yi adlı mahir oxatan sayəsində Yer kürəsi xilas oldu.Günəşlərdən birindən başqa hamısını vurdu.Mükafat olaraq Səmavi Kraliça Ana Hou Yi-yə Ölümsüzlük İksirini verdi, lakin o, ona xəbərdarlıq etdi ki, ondan ağıllı şəkildə istifadə etməlidir.Hou Yi onun məsləhətlərinə məhəl qoymadı və şöhrət və var-dövlət tərəfindən korlanmış, tiran liderə çevrildi.Onun gözəl arvadı Chang-Er artıq dayanıb onun gücündən sui-istifadə etməsinə baxa bilmədi, ona görə də onun İksirini oğurladı və onun qəzəbli qəzəbindən xilas olmaq üçün aya qaçdı.Beləliklə, aydakı gözəl qadın, Ay Pərisinin əfsanəsi başladı.
İkinci əfsanədə deyilir ki, Yuan sülaləsi dövründə Zhu Yuan Zangın başçılıq etdiyi yeraltı qrup ölkəni monqol hökmranlığından xilas etmək üçün qərarlı idi.Ay tortu gizli mesaj daşımaq üçün yaradılmışdır.Tort açıldıqdan və mesaj oxunanda monqolları müvəffəqiyyətlə məğlub edən bir üsyan başladı.Bu, tam ay zamanı baş verdi, bəziləri deyirlər ki, bu zaman ay tortlarının niyə yeyilməsini izah edir.Ay tortlarına adətən çörəkxananın adını və istifadə olunan içlik növünü göstərən Çin hərfləri vurulur.Onlar adətən ayın dörd fazasını göstərən dörd qutuda təqdim olunur.Ənənəvi mooncake ərinmiş donuz yağı ilə hazırlanır, lakin bu gün bitki yağı sağlamlıq maraqları üçün daha çox istifadə olunur.Ay tortları kalorilərlə dolu olduğu üçün diyetə riayət edənlər üçün deyil.Bu yapışqan tortlardan birini yumağın ən yaxşı yolu bir fincan Çin çayı, xüsusən də həzmi asanlaşdıran Jasmin və ya Xrizantema çayıdır.
Göndərmə vaxtı: 10 sentyabr 2021-ci il