És el moment del Festival anual de la Mitja Tardor de la Xina.FINECO va preparar molts regals del Festival de Mitja Tardor per als seus empleats i va organitzar molts jocs amb premis.Totsmàquines etiquetadores, màquines d'omplimentimàquines d'embalatgesón10% de descompteen el termini d'1 mes des de la Festa de la Mitja Tardor.
Els pastissos de lluna són per al Festival de Mitja Tardor el que els pastissos picats són per al Nadal.Els pastissos rodons de temporada tenen tradicionalment un farcit dolç de pasta de llavors de lotus o pasta de mongetes vermelles i sovint tenen un o més ous d'ànec salats al centre per representar la lluna.I la lluna és el que tracta aquesta celebració.La Festa de la Mitja Tardor cau el 15è dia del 8è mes, és el moment en què es diu que la lluna és més brillant i plena.
Hi ha dues llegendes que diuen explicar la tradició de menjar pastissos de lluna.Un mite de la dinastia Tang sosté que la Terra va tenir 10 sols envoltant-la, un dia tots els 10 sols van aparèixer a
una vegada, cremant el planeta amb la seva calor.Va ser gràcies a un hàbil arquer anomenat Hou Yi que la Terra es va salvar.Va abatre tots els sols menys un.Com a recompensa, la Reina Mare Celestial va donar a Hou Yi l'Elixir de la Immortalitat, però ella li va advertir que l'havia d'utilitzar amb prudència.Hou Yi va ignorar el seu consell i, corrompuda per la fama i la fortuna, es va convertir en un líder tirànic.Chang-Er, la seva bella dona, ja no va poder quedar-se a veure com abusava del seu poder, així que va robar el seu Elixir i va fugir a la lluna per escapar de la seva ira furiosa.I així va començar la llegenda de la bella dona a la lluna, la Fada de la Lluna.
La segona llegenda diu que durant la dinastia Yuan, un grup clandestí liderat per Zhu Yuan Zang estava decidit a desfer el país del domini mongol.El pastís de lluna va ser creat per portar un missatge secret.Quan es va obrir el pastís i es va llegir el missatge, es va desencadenar un aixecament que va derrotar amb èxit els mongols.Va passar en el moment de la lluna plena, cosa que, segons alguns, explica per què es mengen pastissos de lluna en aquest moment.Els pastissos de lluna solen estampar-se amb caràcters xinesos que indiquen el nom de la fleca i el tipus de farcit utilitzat Algunes fleques fins i tot els estamparan amb el vostre nom de família perquè pugueu regalar-ne de personalitzats a amics i familiars.Normalment es presenten en requadres de quatre que indiquen les quatre fases de la lluna.Els pastissos de lluna tradicionals es fan amb llard de porc fos, però avui l'oli vegetal s'utilitza més sovint en benefici de la salut.Els pastissos de lluna no són per a la dieta, ja que estan carregats de calories.La millor manera de rentar un d'aquests pastissos enganxosos és amb una tassa de te xinès, especialment te de gessamí o crisantem, que ajuda a la digestió.
Hora de publicació: 10-set-2021