Es hora del Festival anual del Medio Otoño de China.FINECO preparó muchos obsequios del Festival del Medio Otoño para sus empleados y celebró muchos juegos con premios.Todosmáquinas etiquetadoras, máquinas de llenadoymaquinas empacadorasson10% de descuentodentro de 1 mes a partir del Festival del Medio Otoño.
Los pasteles de luna son para el Festival del Medio Otoño lo que los pasteles de carne picada son para la Navidad.Los pasteles redondos de temporada tradicionalmente tienen un relleno dulce de pasta de semillas de loto o pasta de frijoles rojos y, a menudo, tienen uno o más huevos de pato salados en el centro para representar la luna.Y la luna es de lo que se trata esta celebración.El Festival del Medio Otoño cae el día 15 del octavo mes, es el momento en que se dice que la luna está en su punto más brillante y lleno.
Hay dos leyendas que pretenden explicar la tradición de comer pasteles de luna.Un mito de la dinastía Tang sostiene que la Tierra alguna vez tuvo 10 soles que la rodeaban. Un día, los 10 soles aparecieron en
una vez, abrasando el planeta con su calor.Fue gracias a un hábil arquero llamado Hou Yi que la Tierra se salvó.Derribó todos los soles menos uno.Como recompensa, la Reina Madre Celestial le dio a Hou Yi el Elixir de la Inmortalidad, pero ella le advirtió que debía usarlo sabiamente.Hou Yi ignoró su consejo y, corrompido por la fama y la fortuna, se convirtió en un líder tiránico.Chang-Er, su bella esposa, ya no podía quedarse quieto y verlo abusar de su poder, así que robó su elixir y huyó a la luna para escapar de su ira.Y así comenzó la leyenda de la bella mujer de la luna, el Hada de la Luna.
La segunda leyenda cuenta que durante la dinastía Yuan, un grupo clandestino liderado por Zhu Yuan Zang estaba decidido a librar al país del dominio mongol.El pastel de luna fue creado para llevar un mensaje secreto.Cuando se abrió el pastel y se leyó el mensaje, se desató un levantamiento que logró derrotar a los mongoles.Sucedió en la época de luna llena, lo que, según dicen algunos, explica por qué se comen pasteles de luna en esta época.Los pasteles de luna suelen estar estampados con caracteres chinos que indican el nombre de la panadería y el tipo de relleno utilizado. Algunas panaderías incluso los estampan con el apellido de tu familia para que puedas regalar unos personalizados a amigos y familiares.Suelen presentarse en cuadros de cuatro que indican las cuatro fases de la luna.Los pasteles de luna tradicionales se elaboran con manteca de cerdo derretida, pero hoy en día se utiliza más a menudo aceite vegetal por razones de salud.Los pasteles de luna no son para quienes se preocupan por la dieta, ya que están cargados de calorías.La mejor manera de acompañar uno de estos pasteles pegajosos es con una taza de té chino, especialmente té de jazmín o crisantemo, que favorece la digestión.
Hora de publicación: 10-sep-2021