Tha an t-àm ann airson Fèis Meadhan-Fhoghar bliadhnail Shìona.Dh'ullaich FINECO mòran thiodhlacan Fèis Meadhan an Fhoghair airson an luchd-obrach aige agus chùm e mòran gheamannan le duaisean.Allinnealan labeling, innealan lìonadhagusinnealan pacaidhtha10% dhethtaobh a-staigh mìos 1 bho Fhèis Meadhan an Fhoghair.
Tha Mooncakes gu Fèis Meadhan an Fhoghair dè na mince pies a th’ ann airson na Nollaige.Gu traidiseanta tha na cèicichean cruinn ràitheil air an lìonadh gu math milis de shìol lotus no pasgan dearg bean agus gu tric bidh aon no barrachd uighean lachan saillte sa mheadhan gus a 'ghealach a riochdachadh.Agus is ann air a’ ghealach a tha an comharrachadh seo.Tha Fèis Meadhan an Fhoghair a’ tuiteam air a’ 15mh latha den 8mh mìos, is e seo an t-àm anns a bheilear ag ràdh gu bheil a’ ghealach aig an ìre as soilleire agus as coileanta.
Tha dà uirsgeul ann a tha ag ràdh gu bheil iad a’ mìneachadh an traidisean mu bhith ag ithe gealach-chèic.Tha aon uirsgeul aig Tang Dynasty a’ cumail a-mach gun robh 10 grian air an Talamh a’ cuairteachadh air, Aon latha nochd a h-uile 10 grian aig
aon uair, a' losgadh a' phlanaid leis an teas aca.Is ann le taing do bhoghadair sgileil leis an t-ainm Hou Yi a chaidh an Talamh a shàbhaladh.Loisg e sìos a h-uile gin de na grèine ach aon.Mar dhuais, thug Màthair na Banrigh nèamhaidh Elixir Neo-bhàsmhorachd do Hou Yi, ach thug i rabhadh dha gum feum e a chleachdadh gu ciallach.Dhiùlt Hou Yi a comhairle agus, air a truailleadh le cliù agus fortan, thàinig e gu bhith na stiùiriche tyrannical.Cha b’ urrainn dha Chang-Er, a bhean bhrèagha, seasamh ris tuilleadh agus a choimhead air ana-cleachdadh a chumhachd agus mar sin ghoid i an Elixir aige agus theich i chun na gealaich gus teicheadh bhon fhearg feargach aige.Agus mar sin thòisich an uirsgeul mu bhoireannach brèagha air a 'ghealach, an t-Sìthiche Gealach.
Tha an dàrna uirsgeul ag ràdh gun robh buidheann fon talamh air a stiùireadh le Zhu Yuan Zang, rè Rìoghachd na Yuan, airson cur às don dùthaich bho cheannas Mongolia.Chaidh cèic na gealaich a chruthachadh gus teachdaireachd dhìomhair a ghiùlan.Nuair a chaidh a’ chèic fhosgladh agus an teachdaireachd a leughadh, chaidh ar-a-mach a leigeil ma sgaoil a chuir ruaig air na Mongolaich.Thachair e aig àm na gealaich làn , a tha, tha cuid ag ràdh , a’ mìneachadh carson a thathas ag ithe cèicean gealaich aig an àm seo.Mar as trice bidh gealaichean air an stampadh le caractaran Sìneach a’ comharrachadh ainm a’ bhèicearachd agus an seòrsa lìonaidh a thathas a’ cleachdadh Bidh cuid de bhèicearan eadhon gan stampadh le ainm do theaghlaich gus an urrainn dhut feadhainn pearsanaichte a thoirt do charaidean is do theaghlach.Mar as trice bidh iad air an taisbeanadh ann am bogsaichean de cheithir a tha a’ comharrachadh ceithir ìrean na gealaich.Bidh gealaichean traidiseanta air an dèanamh le lard leaghte, ach an-diugh tha ola glasraich air a chleachdadh nas trice airson slàinte.Chan eil mooncakes airson an daithead mothachail oir tha iad làn de chalaraidhean.Is e an dòigh as fheàrr air aon de na cèicichean steigeach sin a nighe sìos le cupa tì Sìneach, gu sònraichte tì Jasmine no Chrysanthemum, a chuidicheas le bhith a’ cnàmhadh.
Ùine puist: Sultain-10-2021