મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની ઉજવણી કરો

ચીનના વાર્ષિક મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલનો સમય આવી ગયો છે.FINECO એ તેના કર્મચારીઓ માટે ઘણી મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ ભેટો તૈયાર કરી અને ઈનામો સાથે ઘણી રમતો યોજી.લેબલીંગ મશીનો, ફિલિંગ મશીનોઅનેપેકિંગ મશીનોછે10% છૂટમિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલના 1 મહિનાની અંદર.

મૂનકેક મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ માટે છે જે નાતાલ માટે મિન્સ પાઈ છે.મોસમી રાઉન્ડ કેકમાં પરંપરાગત રીતે કમળના બીજની પેસ્ટ અથવા લાલ બીનની પેસ્ટની મીઠી ભરણ હોય છે અને ચંદ્રનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે મધ્યમાં એક અથવા વધુ મીઠું ચડાવેલું બતકના ઇંડા હોય છે.અને ચંદ્ર એ આ ઉજવણી વિશે છે.મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ 8 મા મહિનાના 15મા દિવસે આવે છે, તે તે સમય છે જ્યારે ચંદ્ર તેના સૌથી તેજસ્વી અને સંપૂર્ણ પર હોવાનું કહેવાય છે.

ત્યાં બે દંતકથાઓ છે જે મૂનકેક ખાવાની પરંપરાને સમજાવવાનો દાવો કરે છે.એક તાંગ રાજવંશની દંતકથા માને છે કે પૃથ્વી પર એક સમયે 10 સૂર્ય હતા જે તેની પરિક્રમા કરતા હતા, એક દિવસ બધા 10 સૂર્યો દેખાયા હતા.

એકવાર, તેમની ગરમીથી ગ્રહને સળગાવી દે છે.હોઉ યી નામના કુશળ તીરંદાજને કારણે પૃથ્વીનો બચાવ થયો.તેણે એક સૂર્ય સિવાયના બધાને ગોળી મારી દીધી.તેના પુરસ્કાર તરીકે, સ્વર્ગીય રાણી માતાએ હાઉ યીને અમરત્વનું અમૃત આપ્યું, પરંતુ તેણીએ તેને ચેતવણી આપી કે તેણે તેનો કુશળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવો જોઈએ.હાઉ યીએ તેની સલાહને અવગણી અને, ખ્યાતિ અને નસીબથી દૂષિત, અત્યાચારી નેતા બન્યા.ચાંગ-એર, તેની સુંદર પત્ની, હવે તેની સાથે ઊભા રહી શકતી ન હતી અને તેને તેની શક્તિનો દુરુપયોગ કરતા જોઈ શકતી નહોતી તેથી તેણીએ તેના અમૃતની ચોરી કરી અને તેના ગુસ્સાથી બચવા માટે ચંદ્ર પર ભાગી ગઈ.અને આ રીતે ચંદ્રમાં સુંદર સ્ત્રીની દંતકથા શરૂ થઈ, ચંદ્ર પરી.

બીજી દંતકથા એવી છે કે યુઆન રાજવંશ દરમિયાન, ઝુ યુઆન ઝાંગની આગેવાની હેઠળનું એક ભૂગર્ભ જૂથ દેશને મોંગોલિયન વર્ચસ્વથી મુક્ત કરવા માટે સંકલ્પબદ્ધ હતું.મૂન કેક ગુપ્ત સંદેશ વહન કરવા માટે બનાવવામાં આવી હતી.જ્યારે કેક ખોલવામાં આવી અને સંદેશ વાંચ્યો, ત્યારે એક બળવો શરૂ થયો જેણે મોંગોલિયનોને સફળતાપૂર્વક પરાજિત કર્યા.તે પૂર્ણ ચંદ્રના સમયે થયું હતું, જે કેટલાક કહે છે કે આ સમયે મૂનકેક શા માટે ખાવામાં આવે છે તે સમજાવે છે.મૂનકેક પર સામાન્ય રીતે ચાઇનીઝ અક્ષરોથી સ્ટેમ્પ લગાવવામાં આવે છે જે બેકરીનું નામ અને વપરાયેલ ભરવાનો પ્રકાર દર્શાવે છે કેટલીક બેકરીઓ તેમના પર તમારા કુટુંબના નામ સાથે સ્ટેમ્પ પણ લગાવે છે જેથી કરીને તમે મિત્રો અને પરિવારને વ્યક્તિગત રૂપે આપી શકો.તેઓ સામાન્ય રીતે ચારના બોક્સમાં રજૂ કરવામાં આવે છે જે ચંદ્રના ચાર તબક્કા સૂચવે છે.પરંપરાગત મૂનકેક ઓગળેલા ચરબીયુક્ત સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ આજે વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ આરોગ્યના હિતમાં વધુ થાય છે.મૂનકેક આહાર પ્રત્યે સભાન નથી કારણ કે તે કેલરીથી ભરપૂર છે.આ સ્ટીકી કેકમાંથી એકને ધોવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે એક કપ ચાઈનીઝ ચા, ખાસ કરીને જાસ્મીન અથવા ક્રાયસન્થેમમ ચા, જે પાચનમાં મદદ કરે છે.