È tempo dell'annuale Festival di metà autunno cinese.FINECO ha preparato tanti regali per la Festa di Metà Autunno per i suoi dipendenti e organizza tanti giochi a premi.Tuttimacchine etichettatrici, macchine riempitriciEmacchine confezionatriciSono10% di scontoentro 1 mese dalla Festa di Metà Autunno.
I mooncakes stanno al Mid-Autumn Festival come i mince pies stanno al Natale.Le torte rotonde stagionali hanno tradizionalmente un ripieno dolce di pasta di semi di loto o pasta di fagioli rossi e spesso hanno una o più uova di anatra salate al centro per rappresentare la luna.E la luna è l'essenza di questa celebrazione.La Festa di Metà Autunno cade il quindicesimo giorno dell'ottavo mese, è il momento in cui si dice che la luna sia più luminosa e piena.
Ci sono due leggende che pretendono di spiegare la tradizione di mangiare i mooncakes.Un mito della dinastia Tang sostiene che la Terra una volta aveva 10 soli che la circondavano. Un giorno tutti e 10 i soli apparvero a
una volta, bruciando il pianeta con il loro calore.Fu grazie ad un abile arciere di nome Hou Yi che la Terra fu salvata.Ha abbattuto tutti i soli tranne uno.Come ricompensa, la Regina Madre Celeste diede a Hou Yi l'Elisir dell'Immortalità, ma lo avvertì che doveva usarlo saggiamente.Hou Yi ignorò il suo consiglio e, corrotto dalla fama e dalla fortuna, divenne un leader tirannico.Chang-Er, la sua bellissima moglie, non poteva più restare a guardare mentre abusava del suo potere, così rubò il suo elisir e fuggì sulla luna per sfuggire alla sua ira rabbiosa.E così ebbe inizio la leggenda della bella donna della luna, la Fata della Luna.
La seconda leggenda narra che durante la dinastia Yuan, un gruppo clandestino guidato da Zhu Yuan Zang fosse determinato a liberare il paese dal dominio mongolo.La torta della luna è stata creata per portare un messaggio segreto.Quando la torta fu aperta e il messaggio letto, si scatenò una rivolta che riuscì a sconfiggere i mongoli.È successo durante il periodo della luna piena, il che, secondo alcuni, spiega perché i mooncakes vengono mangiati in questo periodo.I mooncakes sono solitamente stampati con caratteri cinesi che indicano il nome del panificio e il tipo di ripieno utilizzato. Alcuni panifici li stamperanno anche con il tuo nome di famiglia in modo che tu possa regalarne di personalizzati ad amici e parenti.Di solito sono presentati in scatole da quattro che indicano le quattro fasi lunari.I tradizionali mooncakes sono fatti con lo strutto fuso, ma oggi l'olio vegetale viene utilizzato più spesso per motivi di salute.I mooncakes non sono adatti a chi è attento alla dieta poiché sono ricchi di calorie.Il modo migliore per mandare giù una di queste torte appiccicose è con una tazza di tè cinese, soprattutto tè al gelsomino o al crisantemo, che aiutano la digestione.
Orario di pubblicazione: 10 settembre 2021