മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവം ആഘോഷിക്കുക

ചൈനയുടെ വാർഷിക മിഡ്-ഓട്ടം ഫെസ്റ്റിവലിൻ്റെ സമയമാണിത്.FINECO തൻ്റെ ജീവനക്കാർക്കായി നിരവധി മിഡ്-ഓട്ടം ഫെസ്റ്റിവൽ സമ്മാനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും സമ്മാനങ്ങളോടെ നിരവധി ഗെയിമുകൾ നടത്തുകയും ചെയ്തു.ലേബലിംഗ് മെഷീനുകൾ, പൂരിപ്പിക്കൽ യന്ത്രങ്ങൾഒപ്പംപാക്കിംഗ് മെഷീനുകൾആകുന്നു10% കിഴിവ്മിഡ്-ശരത്കാല ഉത്സവത്തിൽ നിന്ന് 1 മാസത്തിനുള്ളിൽ.

മിഡ്-ഓട്ടം ഫെസ്റ്റിവലിനുള്ളതാണ് മൂൺകേക്കുകൾ, ക്രിസ്മസിന് മിൻസ് പൈകൾ.കാലാനുസൃതമായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കേക്കുകളിൽ പരമ്പരാഗതമായി താമര വിത്ത് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന പയർ പേസ്റ്റ് എന്നിവ മധുരമുള്ള നിറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ചന്ദ്രനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിന് മധ്യഭാഗത്ത് ഒന്നോ അതിലധികമോ താറാവ് മുട്ടകൾ ഉണ്ടാകും.പിന്നെ ചന്ദ്രനാണ് ഈ ആഘോഷം.8-ാം മാസത്തിലെ 15-ാം ദിവസമാണ് ശരത്കാലത്തിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്തെ ഉത്സവം, ചന്ദ്രൻ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ളതും പൂർണ്ണതയുള്ളതുമായ സമയമാണ്.

മൂൺകേക്കുകൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ പാരമ്പര്യം വിശദീകരിക്കുന്ന രണ്ട് ഐതിഹ്യങ്ങളുണ്ട്.ഒരു ടാങ് രാജവംശത്തിൻ്റെ ഐതിഹ്യപ്രകാരം, ഭൂമിയെ ഒരിക്കൽ 10 സൂര്യന്മാർ ചുറ്റിയിരുന്നു, ഒരു ദിവസം 10 സൂര്യന്മാരും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു

ഒരിക്കൽ, അവരുടെ ചൂടിൽ ഗ്രഹത്തെ ചുട്ടുകളയുന്നു.ഹൗ യി എന്ന വിദഗ്‌ധനായ അമ്പെയ്‌നിന് നന്ദി പറഞ്ഞുകൊണ്ടാണ് ഭൂമി രക്ഷപ്പെട്ടത്.സൂര്യന്മാരിൽ ഒന്നൊഴികെ മറ്റെല്ലാവരെയും അവൻ വെടിവച്ചു.അവൻ്റെ പ്രതിഫലമായി, സ്വർഗീയ രാജ്ഞി അമ്മ ഹൗ യിക്ക് അമർത്യതയുടെ അമൃതം നൽകി, പക്ഷേ അവൻ അത് വിവേകത്തോടെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് അവൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.ഹൂ യി അവളുടെ ഉപദേശം അവഗണിച്ചു, പ്രശസ്തിയും ഭാഗ്യവും കൊണ്ട് ദുഷിച്ചു, ഒരു സ്വേച്ഛാധിപതിയായ നേതാവായി.അവൻ്റെ സുന്ദരിയായ ഭാര്യ ചാങ്-എറിന് അവൻ്റെ അധികാരം ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് നോക്കി നിൽക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, അതിനാൽ അവൾ അവൻ്റെ അമൃതം മോഷ്ടിക്കുകയും അവൻ്റെ കോപത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ ചന്ദ്രനിലേക്ക് ഓടിപ്പോകുകയും ചെയ്തു.അങ്ങനെ ചന്ദ്രനിലെ സുന്ദരിയായ സ്ത്രീയായ മൂൺ ഫെയറിയുടെ ഇതിഹാസം ആരംഭിച്ചു.

യുവാൻ രാജവംശത്തിൻ്റെ കാലത്ത്, മംഗോളിയൻ ആധിപത്യത്തിൽ നിന്ന് രാജ്യത്തെ മോചിപ്പിക്കാൻ ഷു യുവാൻ സാങ്ങിൻ്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഒരു ഭൂഗർഭ സംഘം തീരുമാനിച്ചുവെന്ന് രണ്ടാമത്തെ ഐതിഹ്യമുണ്ട്.ഒരു രഹസ്യ സന്ദേശം നൽകാനാണ് ചന്ദ്ര കേക്ക് സൃഷ്ടിച്ചത്.കേക്ക് തുറന്ന് സന്ദേശം വായിച്ചപ്പോൾ, ഒരു പ്രക്ഷോഭം അഴിച്ചുവിട്ടു, അത് മംഗോളിയക്കാരെ വിജയകരമായി പരാജയപ്പെടുത്തി.പൗർണ്ണമിയുടെ സമയത്താണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്, ചിലർ പറയുന്നത്, ഈ സമയത്ത് ചന്ദ്രകണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നു.ബേക്കറിയുടെ പേരും ഉപയോഗിച്ച ഫില്ലിംഗിൻ്റെ തരവും സൂചിപ്പിക്കുന്ന ചൈനീസ് അക്ഷരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂൺകേക്കുകൾ സാധാരണയായി സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്യുന്നു.അവ സാധാരണയായി ചന്ദ്രൻ്റെ നാല് ഘട്ടങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന നാല് ബോക്സുകളിലാണ് അവതരിപ്പിക്കുന്നത്.പരമ്പരാഗത മൂൺകേക്കുകൾ ഉരുകിയ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഇന്ന് സസ്യ എണ്ണ ആരോഗ്യ താൽപ്പര്യങ്ങൾക്കായി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.കാലറികൾ നിറഞ്ഞതിനാൽ മൂൺകേക്കുകൾ ഭക്ഷണ ബോധമുള്ളവർക്കുള്ളതല്ല.ഈ സ്റ്റിക്കി കേക്കുകളിൽ ഒന്ന് കഴുകാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഒരു കപ്പ് ചൈനീസ് ചായയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ജാസ്മിൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസന്തമം ചായ, ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു.