Iċċelebra l-Festival ta’ Nofs il-Ħarifa

Wasal iż-żmien għall-Festival annwali ta 'Nofs il-Ħarifa taċ-Ċina.FINECO ħejja ħafna rigali tal-Festival ta' Nofs il-Ħarifa għall-impjegati tiegħu u kellu ħafna logħob bi premjijiet. Kollhamagni tat-tikkettar, magni tal-miliumagni tal-ippakkjarhuma10% offfi żmien xahar mill-Festival ta 'Nofs il-Ħarifa.

Mooncakes huma għall-Festival ta 'Nofs il-Ħarifa dak li t-torti kapuljat huma għall-Milied.Il-kejkijiet tondi staġjonali tradizzjonalment għandhom mili ħelu ta 'pejst taż-żerriegħa tal-lotus jew pejst tal-fażola ħamra u ħafna drabi jkollhom bajda tal-papra waħda jew aktar immellaħ fiċ-ċentru biex jirrappreżentaw il-qamar.U l-qamar huwa dak li din iċ-ċelebrazzjoni hija kollha dwar.Il-Festival ta 'Nofs il-Ħarifa jaqa' fil-15-il jum tat-8 xahar, huwa ż-żmien meta l-qamar jingħad li huwa l-aktar qawwi u sħiħ tiegħu.

Hemm żewġ leġġendi li jsostnu li jispjegaw it-tradizzjoni tal-ikel tal-mooncakes.Leġġenda waħda tad-Dynasty Tang tgħid li d-Dinja darba kellha 10 xemx iduruha, Jum wieħed l-10 xemx dehru f'

darba , tixwit il-pjaneta bis-sħana tagħhom.Kien grazzi għal archer tas-sengħa jismu Hou Yi li d-Dinja ġiet salvata.Huwa waqgħet ix-xemx kollha ħlief waħda.Bħala l-premju tiegħu, ir-Reġina Omm tas-Smewwiet tat lil Hou Yi l-Elixir tal-Immortalità, iżda wissietu li għandu jużah bil-għaqal.Hou Yi injorat il-pariri tagħha u, korrotta mill-fama u l-fortuna, saret mexxej tiraniku.Chang-Er, martu sabiħa, ma setgħetx tibqa' toqgħod u tarah jabbuża mill-poter tiegħu u għalhekk serqet l-Elixir tiegħu u ħarbet lejn il-qamar biex taħrab ir-rabja rrabjata tiegħu.U għalhekk bdiet il-leġġenda tal-mara sabiħa fil-qamar, il-Fairy tal-Qamar.

It-tieni leġġenda tgħid li matul id-Dynasty Yuan, grupp taħt l-art immexxi minn Zhu Yuan Zang kien determinat li jeħles lill-pajjiż mid-dominanza Mongoljana.Il-kejk tal-qamar inħoloq biex iġorr messaġġ sigriet.Meta nfetaħ il-kejk u nqara l-messaġġ, inħoloq rewwixta li rnexxielha ħarġet lill-Mongoljani.Ġara fil-ħin tal-qamar sħiħ, li, xi wħud jgħidu, jispjega għaliex il-mooncakes jittieklu f'dan iż-żmien.Il-mooncakes normalment jiġu ttimbrati b’karattri Ċiniżi li jindikaw l-isem tal-forn u t-tip ta’ mili użat Xi franijiet saħansitra se jittimbrawhom b’isem il-familja tiegħek sabiex tkun tista’ tagħti dawk personalizzati lill-ħbieb u l-familja.Normalment jiġu ppreżentati f’kaxxi ta’ erba’ li jindikaw l-erba’ fażijiet tal-qamar.Il-mooncakes tradizzjonali huma magħmula bix-xaħam imdewweb, iżda llum iż-żejt veġetali jintuża aktar spiss fl-interessi tas-saħħa.Mooncakes mhumiex għal dawk li huma konxji mid-dieta peress li huma mgħobbija bil-kaloriji.L-aħjar mod biex taħsel wieħed minn dawn il-kejkijiet li jwaħħlu huwa b'tazza tè Ċiniż, speċjalment tè Jasmine jew Chrysanthemum, li tgħin id-diġestjoni.