यो चीनको वार्षिक मध्य-शरद महोत्सवको समय हो।FINECO ले आफ्ना कर्मचारीहरूका लागि धेरै मध्य-शरद उत्सव उपहारहरू तयार पार्छ र पुरस्कारसहित धेरै खेलहरू राख्छ।लेबलिङ मेसिनहरू, भर्ने मेसिनहरूरप्याकिङ मेसिनहरूछन्१०% छुटमध्य शरद महोत्सवबाट १ महिना भित्र।
मिड-अटम फेस्टिवलमा मुनकेकहरू क्रिसमसको लागि केक पाईहरू हुन्।मौसमी राउन्ड केकहरूमा परम्परागत रूपमा कमलको बीउको पेस्ट वा रातो बीनको पेस्टको मीठो भरिएको हुन्छ र प्रायः चन्द्रमाको प्रतिनिधित्व गर्न केन्द्रमा एक वा बढी नुनयुक्त हाँसको अण्डा हुन्छ।र चन्द्रमा यो उत्सवको बारेमा हो।मध्य-शरद उत्सव 8 औं महिनाको 15 औं दिनमा पर्दछ, यो समय हो जब चन्द्रमा यसको उज्यालो र पूर्ण रूपमा भनिन्छ।
त्यहाँ दुई पौराणिक कथाहरू छन् जसले मुनकेक खाने परम्पराको व्याख्या गर्ने दाबी गर्दछ।एउटा ताङ राजवंशको मिथक अनुसार पृथ्वीमा कुनै समय १० वटा सूर्यले परिक्रमा गरेका थिए, एक दिन सबै १० सूर्यहरू देखा पर्छन्।
एक पटक, तिनीहरूको तापले ग्रहलाई जलाउँदै।यो होउ यी नामक एक कुशल धनुर्धारीलाई धन्यवाद थियो कि पृथ्वी बचाइयो।उसले एउटा सूर्य बाहेक सबैलाई मारे।उनको इनामको रूपमा, स्वर्गीय रानी आमाले होउ यीलाई अमरताको अमृत दिनुभयो, तर उनले उनलाई चेतावनी दिए कि उसले यसलाई बुद्धिमानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्छ।हौ यीले उनको सल्लाहलाई बेवास्ता गरिन् र प्रसिद्धि र भाग्यले भ्रष्ट भएर एक तानाशाह नेता बनिन्।चांग-एर, उनकी सुन्दर पत्नी, अब उभिएर उनको शक्तिको दुरुपयोग गरेको हेर्न सकेनन् त्यसैले उनले उनको एलिक्सर चोरे र उनको क्रोधित क्रोधबाट बच्न चन्द्रमामा भागिन्।र यसरी चन्द्रमामा सुन्दर महिलाको कथा सुरु भयो, चन्द्र परी।
दोस्रो किंवदन्ती यो छ कि युआन राजवंशको समयमा, झु युआन जाङको नेतृत्वमा भूमिगत समूहले मङ्गोलियन प्रभुत्वबाट देशलाई हटाउन कटिबद्ध थियो।गोप्य सन्देश बोक्नका लागि मुन केक बनाइएको थियो ।जब केक खोलियो र सन्देश पढियो, एक विद्रोह जारी भयो जसले मंगोलियनहरूलाई सफलतापूर्वक पराजित गर्यो।यो पूर्णिमाको समयमा भएको थियो, जुन, कोही भन्छन्, यस समयमा किन मूनकेकहरू खाइन्छ भनेर वर्णन गर्दछ।मुनकेकहरू प्राय: बेकरीको नाम र प्रयोग गरिएको भरिने प्रकारलाई संकेत गर्ने चिनियाँ क्यारेक्टरहरूले छाप लगाइन्छ केही बेकरीहरूले तिनीहरूलाई तपाईंको परिवारको नामले पनि छाप लगाउनेछन् ताकि तपाईंले साथीहरू र परिवारलाई व्यक्तिगत रूपमा दिन सक्नुहुन्छ।तिनीहरू सामान्यतया चार बक्सहरूमा प्रस्तुत हुन्छन् जसले चन्द्रमाको चार चरणहरू संकेत गर्दछ।परम्परागत मूनकेकहरू पिघलिएको चाउरीबाट बनाइन्छ, तर आज वनस्पतिको तेल स्वास्थ्यको हितमा प्रयोग गरिन्छ।मूनकेकहरू आहार-सचेतका लागि होइनन् किनभने तिनीहरू क्यालोरीहरूले भरिएका हुन्छन्।यी टाँसिने केकहरू मध्ये एकलाई धुने सबैभन्दा राम्रो तरिका भनेको एक कप चाइनिज चिया, विशेष गरी चमेली वा क्रिसेन्थेमम चिया हो, जसले पाचनलाई मद्दत गर्दछ।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-10-2021