دا د چين د منځني مني د کلني جشن وخت دی.FINECO د مینځني مني فستیوال ډیری ډالۍ د خپلو کارمندانو لپاره چمتو کړې او ډیری لوبې یې د جایزو سره ترسره کړې.د لیبل کولو ماشینونه, د ډکولو ماشینونهاود بسته بندۍ ماشینونهدي10% تخفیفد مینځني مني فستیوال څخه د 1 میاشتې دننه.
Mooncakes د مني د مني فستیوال ته هغه څه دي چې mince pies د کرسمس لپاره دي.موسمي ګردي کیکونه په دودیز ډول د لوټس سیډ پیسټ یا سور لوبیا پیسټ څخه خوږ ډکوي او ډیری وختونه د سپوږمۍ نمایندګي کولو لپاره په مرکز کې یو یا څو مالګه شوې هګۍ لري.او سپوږمۍ هغه څه دي چې دا جشن د ټولو په اړه دی.د مني د مني فستیوال د اتمې میاشتې په 15مه ورځ راځي، دا هغه وخت دی چې سپوږمۍ په خپل روښانه او بشپړ ډول ویل کیږي.
دوه افسانې شتون لري چې ادعا کوي د سپوږمۍ خوړلو دود تشریح کوي.د تانګ امپراتورۍ یوه افسانه دا ده چې ځمکه یو وخت 10 لمرونه درلودل چې شاوخوا یې شاوخوا ګرځي، یوه ورځ ټول 10 لمرونه راڅرګند شول.
یوځل، سیاره د دوی تودوخې سره سوځوي.دا د هو یی په نوم د یو تکړه تیرګر څخه مننه وه چې ځمکه یې وژغورله.هغه ټول وویشتل مګر یو لمر.د هغه د انعام په توګه ، د آسماني ملکې مور هو یی ته د ابدیت امریت ورکړ ، مګر هغې هغه ته خبرداری ورکړ چې هغه باید په هوښیارۍ سره وکاروي.هو یی د هغې مشورې له پامه غورځولې او د شهرت او بخت له امله فاسد شوی، یو ظالم مشر شو.چنګ ایر، د هغه ښکلې میرمن، نور نشي کولی چې ودریږي او هغه د خپل ځواک څخه ناوړه ګټه پورته کړي نو هغې د هغه ایلکسیر غلا کړ او سپوږمۍ ته وتښتید ترڅو د هغه له قهر څخه ځان وژغوري.او په دې توګه په سپوږمۍ کې د ښکلې میرمنې افسانه پیل شوه، د سپوږمۍ پری.
دویمه افسانه دا ده چې د یوان کورنۍ په جریان کې، د ژو یوان ژانګ په مشرۍ د ځمکې لاندې یوې ډلې هوډ درلود چې د منګولیا واکمنۍ له مینځه یوسي.د سپوږمۍ کیک د پټ پیغام لیږدولو لپاره جوړ شوی و.کله چې کیک پرانستل شو او پیغام ولوستل شو، یو پاڅون پیل شو چې په بریالیتوب سره یې منګولیان مات کړل.دا د بشپړې سپوږمۍ په وخت کې پیښ شوي، کوم چې ځینې وايي، تشریح کوي چې ولې په دې وخت کې د سپوږمۍ کیک خوړل کیږي.مونکیکونه معمولا د چینایي حروفونو سره ټاپه شوي چې د بیکري نوم او د ډکولو ډول په ګوته کوي ځینې بیکري به حتی ستاسو د کورنۍ نوم سره ټاپه کړي ترڅو تاسو کولی شئ خپلو ملګرو او کورنۍ ته شخصي توکي ورکړئ.دوی معمولا د څلورو بکسونو کې وړاندې کیږي کوم چې د سپوږمۍ څلور پړاوونه په ګوته کوي.دودیز مونکیکونه د خټکي غوړ سره جوړ شوي، مګر نن ورځ د سبزیجاتو غوړ اکثرا د روغتیا ګټو لپاره کارول کیږي.د سپوږمۍ کیک د خوړو په اړه هوښیار نه دي ځکه چې دوی د کالوري څخه ډک دي.د دې چپچینې کیکونو څخه د مینځلو غوره لاره د چینایي چای یوه پیاله ده ، په ځانګړي توګه جیسمین یا کریسانتیمم چای ، کوم چې په هضم کې مرسته کوي.
د پوسټ وخت: سپتمبر 10-2021