Chegou a hora do Festival Anual do Meio Outono da China.A FINECO preparou diversos presentes do Festival do Meio Outono para seus funcionários e realizou diversos jogos com prêmios.máquinas de etiquetagem, máquinas de enchimentoemáquinas de embalagemsão10% de descontodentro de 1 mês a partir do Festival do Meio Outono.
Mooncakes estão para o Festival do Meio Outono assim como as tortas estão para o Natal.Os bolos redondos sazonais têm tradicionalmente um recheio doce de pasta de semente de lótus ou pasta de feijão vermelho e muitas vezes têm um ou mais ovos de pato salgados no centro para representar a lua.E a lua é o motivo desta celebração.O Festival do Meio Outono cai no 15º dia do 8º mês, é o momento em que se diz que a lua está mais brilhante e cheia.
Existem duas lendas que pretendem explicar a tradição de comer bolos lunares.Um mito da Dinastia Tang afirma que a Terra já teve 10 sóis circulando. Um dia, todos os 10 sóis apareceram em
uma vez, queimando o planeta com seu calor.Foi graças a um arqueiro habilidoso chamado Hou Yi que a Terra foi salva.Ele derrubou todos os sóis, exceto um.Como recompensa, a Rainha Mãe Celestial deu a Hou Yi o Elixir da Imortalidade, mas ela o avisou que ele deveria usá-lo com sabedoria.Hou Yi ignorou seu conselho e, corrompido pela fama e fortuna, tornou-se um líder tirânico.Chang-Er, sua linda esposa, não podia mais ficar parada vendo-o abusar de seu poder, então ela roubou seu Elixir e fugiu para a lua para escapar de sua ira furiosa.E assim começou a lenda da bela mulher da lua, a Fada da Lua.
A segunda lenda diz que durante a Dinastia Yuan, um grupo clandestino liderado por Zhu Yuan Zang estava determinado a livrar o país do domínio mongol.O bolo da lua foi criado para transmitir uma mensagem secreta.Quando o bolo foi aberto e a mensagem lida, foi desencadeada uma revolta que derrotou com sucesso os mongóis.Aconteceu na época da lua cheia, o que, dizem alguns, explica por que os bolos lunares são comidos nessa época.Os mooncakes costumam ser carimbados com caracteres chineses que indicam o nome da padaria e o tipo de recheio utilizado. Algumas padarias até carimbam o nome da sua família para que você possa presenteá-los com nomes personalizados para amigos e familiares.Geralmente são apresentados em caixas de quatro que indicam as quatro fases da lua.Os bolos lunares tradicionais são feitos com banha derretida, mas hoje o óleo vegetal é mais utilizado no interesse da saúde.Mooncakes não são para quem se preocupa com a dieta, pois são carregados de calorias.A melhor forma de acompanhar um desses bolos pegajosos é com uma xícara de chá chinês, principalmente chá de jasmim ou crisântemo, que auxilia na digestão.
Horário da postagem: 10 de setembro de 2021