Sherehekea Tamasha la Mid-Autumn

Ni wakati wa Tamasha la kila mwaka la China la Mid-Autumn.FINECO ilitayarisha zawadi nyingi za Tamasha la Mid-Autumn kwa ajili ya wafanyakazi wake na kuandaa michezo mingi ikiwa na zawadi.mashine za kuweka lebo, mashine za kujazanamashine za kufunganiPunguzo la 10%.ndani ya mwezi 1 kutoka kwa Tamasha la Mid-Autumn.

Mooncakes ni kwa Tamasha la Mid-Autumn kile mikate ya kusaga ni Krismasi.Keki za mzunguko wa msimu kwa kawaida huwa na mjazo mtamu wa kuweka mbegu ya lotus au kuweka maharagwe mekundu na mara nyingi huwa na yai moja au zaidi ya bata yenye chumvi katikati ili kuwakilisha mwezi.Na mwezi ndio sherehe hii inahusu.Tamasha la Mid-Autumn huangukia siku ya 15 ya mwezi wa 8, ni wakati ambapo mwezi unasemekana kuwa katika angavu na ukamilifu wake.

Kuna hadithi mbili ambazo zinadai kuelezea mila ya kula mikate ya mwezi.Hadithi moja ya Enzi ya Tang inashikilia kwamba Dunia wakati mmoja ilikuwa na jua 10 zinazoizunguka, Siku moja jua zote 10 zilionekana saa

mara moja, kuunguza sayari kwa joto lao.Ilikuwa shukrani kwa mpiga mishale stadi aitwaye Hou Yi kwamba Dunia iliokolewa.Alipiga jua zote isipokuwa moja ya jua.Kama thawabu yake, Mama wa Malkia wa Mbinguni alimpa Hou Yi Elixir ya Kutokufa, lakini alimwonya kwamba lazima aitumie kwa busara.Hou Yi alipuuza ushauri wake na, akiwa amepotoshwa na umaarufu na utajiri, akawa kiongozi dhalimu.Chang-Er, mke wake mrembo, hakuweza tena kusimama karibu na kumtazama akitumia vibaya mamlaka yake hivyo akaiba Elixir yake na kukimbilia mwezini ili kuepuka hasira yake.Na hivyo ilianza hadithi ya mwanamke mzuri katika mwezi, Fairy ya Mwezi.

Hadithi ya pili inadai kwamba wakati wa Enzi ya Yuan, kikundi cha chini cha ardhi kilichoongozwa na Zhu Yuan Zang kiliazimia kuondoa utawala wa Kimongolia.Keki ya mwezi iliundwa kubeba ujumbe wa siri.Keki ilipofunguliwa na ujumbe huo kusomeka, ghasia zilizuka ambazo ziliwashinda Wamongolia.Ilifanyika wakati wa mwezi kamili, ambayo, wengine wanasema, inaelezea kwa nini mooncakes huliwa wakati huu.Mooncakes kawaida hubandikwa muhuri wa herufi za Kichina zinazoonyesha jina la mkate na aina ya kujaza kutumika Baadhi ya mikate hata itazipiga muhuri kwa jina la familia yako ili uweze kutoa za kibinafsi kwa marafiki na familia.Kawaida huwasilishwa katika masanduku ya nne ambayo yanaonyesha awamu nne za mwezi.Mooncakes za jadi zinafanywa na mafuta ya nguruwe iliyoyeyuka, lakini leo mafuta ya mboga hutumiwa mara nyingi kwa maslahi ya afya.Mooncakes sio za kuzingatia lishe kwani zimejaa kalori.Njia bora ya kuosha moja ya keki hizi za kunata ni kwa kikombe cha chai ya Kichina, hasa Jasmine au Chrysanthemum chai, ambayo husaidia usagaji chakula.